Sposób przygotowania:
Kotlety mielone z dorsza
Rybę porcjujemy. Jarzyny obieramy i gotujemy. Zieleninę dokładnie myjemy. Mięso ryby, warzywa i zieleninę mielimy w maszynce do mięsa. Masę doprawiamy do smaku i mieszamy. Z masy formujemy kotleciki, panierujemy w bułce tartej i smażymy na oleju z obu storn. Podajemy z ziemniaczkami i surówką.
