Sposób przygotowania:
Kotlety mielone z serkiem topionym
Mięso mielone przekładamy do miski, wbijamy jajka, wsypujemy 4 łyżki bułki tartej oraz dodajemy przyprawy: sól, pieprz, sól czosnkową, ostrą paprykę i przyprawę do wieprzowiny. Całość wyrabiamy na jednolitą masę. Z mięsa formujemy klopsiki, rozpłaszczamy na dłoni i układamy kawałek serka topionego. Zwijamy w rulon i obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na złoty kolor na rozgrzanym tłuszczu (margarynie).
