Sposób przygotowania:
Kotlety ryżowe z serem żółtym
Kostkę rosołową rozpuścić w wodzie, zagotować, wsypac ryz, zamieszać i zagotować, przykryć i zostawić na małym ogniu, ugotować na sypko. Odstawić do wystygnięcia. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę, podsmażyć. Jajka wbic do ryżu, dodać cebulę, koperek starty ser i przyprawić. Z masy formowac kotlety, panierować je w bułce tartej i smażyć na oleju na małym ogniu z obu stron.
