Kotlety ryżowo-wołowe

Zmielić mięso i wymieszać z ryżem ugotowanym na sypko. Obraną cebulę posiekać i zeszklić. Dodać do masy razem z jajkiem i natką. Przyprawić. Dokładnie wymieszać. Ukształtować kotlety. Panierować w bułce tartej i usmażyć na oleju z obu stron.