Sposób przygotowania:
kotlety szarpane
kurczaka kroimy w kostkę
,pieczarki kroimy i podsmażamy na cebulce po wystudzeniu pieczarek dajemy do kurczaka,następnie przyprawa do mięsa sól i pieprz i mieszamy i wkładamy na noc do lodówki
Następnego dnia dodajemy jajko,mąkę ziemniaczanąi ser żółty starty na tarce o grubych oczkach ,mieszamy wszystko razem.i kładziemy dużą łyżką na rozgrzany olej mi z tej porcji wychodzi 12 do 15 szt podsmażamy na złoty kolor z obu stron smacznego
,pieczarki kroimy i podsmażamy na cebulce po wystudzeniu pieczarek dajemy do kurczaka,następnie przyprawa do mięsa sól i pieprz i mieszamy i wkładamy na noc do lodówki
Następnego dnia dodajemy jajko,mąkę ziemniaczanąi ser żółty starty na tarce o grubych oczkach ,mieszamy wszystko razem.i kładziemy dużą łyżką na rozgrzany olej mi z tej porcji wychodzi 12 do 15 szt podsmażamy na złoty kolor z obu stron smacznego
