Sposób przygotowania:
Kotlety z fasolą Jaś i pestkami
Fasolę zalać gorącą wodą. Moczyć 5 godzin. W tej samej wodzie ugotować ją do miękkości. Odsączyć. Obrać cebulę, pokroić w kostkę, zeszklić na oleju. Zmielić fasolę, wymieszać z pestkami dyni, dodać pozostałe składniki, przyprawić. Z masy ukształtować kotlety. Panierować w bułce tartej. Usmażyć na oleju.
