Sposób przygotowania:
Kotlety z kurczaka w serowej panierce
1. Piersi należy podzielić na kotlety i lekko ubić. Bułkę tartą mieszamy z majerankiem i startym na arce serem. 2. jajko rozbijamy z dodatkiem soli i pieprzu. 3. Każdy kawałek mięsa panierujemy w jajku, a następnie w serowe panierce. 4. Opanierowany kotlet trzeba lekko przycisnąć, aby ser i bułka dobrze się przykleiły. 5. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy kotlety z każdej strony.
