Kotlety z marchewką

marchewkę ścieramy na drobnych oczkach,podsmażamy na masełku 2 minuty ogórki, paprykę,ser kroimy w słupki mięta,koper,natka siekamy na rozbite posolone i popieprzone kotlety nakładamy:marchew i pozostałe składniki kotlety zwijamy obtaczamy w mące,jajku i bułce tarte smażymy na tłuszczu na rumiany kolor