Sposób przygotowania:
Kotlety z pokrojonych piersi kurczaka
Mięso z kurczaka bardzo drobno pokroić . Zmieszać mięso, jajka , utarty na tarce jarzynowej ser , majonez , natkę drobno pokrojoną , mąkę , vegetę . Dosypać szczyptę pieprzu . Dobrze wymieszać .Zostawić na 2 godziny w lodówce . Na patelni rozgrzać olej i nakładać łyżka masę na kotleciki. Spłaszczyć łyżką i smażyć na rumiano z obu stron .