Sposób przygotowania:
Kotlety ziemniaczano-serowe
Nie obierać ziemniaków, ugotować, obrać. Osobno ugotować bób. Zmielić sery z bobem (z łupinkami) i ziemniakami. Następnie wymieszać z jajkami, mąkami. Przyprawić. Z masy ukształtować kotlety, które panierować w bułce tartej. Smażyć z obu stron do zarumienienia na rozgrzanym oleju.