Krajanka z masą

Mąkę, cukier, margarynę, miód, jajko, sodę dajemy na stolnicę i zagniatamy ciasto. Na koniec dodajemy śmietany tyle, żeby nam się dobrze skleiło ciasto. Dzielimy ciasto na cztery równe części. Każdą z nich wałkujemy i rozkładamy na brytfankę posmarowaną tłuszczem i posypana bułką tartą. Pieczemy 15 minut w 170 stopniach. MASA GRYSIKOWA Mleko, grysik i cukier gotujemy cały czas mieszając. Gotujemy do momentu zgaśnięcia. Odstawiamy do ostudzenia. Margarynę miksujemy i dodajemy po łyżce grysiku i mieszamy. Później dodajemy cały olejek i kakao i mieszamy wszystko razem. PRZEŁOŻENIE CIASTA placek - masa- placek - powidła - placek - masa- placek - masa. Ciasto jest dobre na drugi dzień.