Sposób przygotowania:
Krem marchewkowo-dyniowo-burakowy
Wszystkie warzywa myjemy i obieramy. Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy wraz z czostkiem przeciśniętym przez paskę. Do wody wrzucamy udko i gotujemy z zielem i listkiem. Warzywa kroimy w kostkę. Dorzucamy do garnka gotujemy do miękkości. Wody tyle aby zakryły warzywa. Wg uznania czy chcemy gęsty czy rzadszy krem. Wyjmyjemy mięso i ziele z listkiem, miksujemy blenderem. przyprawiamy chwilę gotujemy. Smaczego.
