Zupa krem dyniowo-szpinakowa

Zupa dyniowa: Wywar z kurczaka zagotować, wsypać kostkę z dyni, przyprawę curry, gotować około 10 minut. Następnie zmiksować, dodać śmietanę i mleczko kokosowe, zagotować. Zupa szpinakowa: Na rozgrzanym maśle zeszklić posiekaną cebulę i czosnek. Do gotującego się wywaru z kurczaka włożyć pokrojony ziemniak, zeszkloną cebulę i gotować do miękkości. Pod koniec gotowania dodać szpinak i śmietankę, zagotować. Zmiksować, przyprawić do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Na talerze wlać zupę szpinakową i dyniową, ozdobić śmietaną kremową i olejem z pestek dyni. SMACZNEGO!