Krem z pomidorów z kozim serem

06 lis 2012 08:10

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 2

Pyszny ,aromatyczny ,gęsty smak zupy podkreśla kozi ser

Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Krem z pomidorów z kozim serem

6-7 pomidorów malinowych
2 ząbki czosnku
odrobina oliwy z oliwek
łyżeczka bazylii (może być świeża nie miałam więc użyłam suszonej)
sól,pieprz
Na wierzch ;
łyżka gęstej śmietany
starty ser kozi z czerwonym winem

Sposób przygotowania:

Krem z pomidorów z kozim serem

Pyszny ,aromatyczny ,gęsty smak zupy podkreśla kozi ser .Z pomidorów usuwamy skórki,kroimy w kosteczkę i przesmażamy na odrobinie oliwy dodajemy bazylię i rozgnieciony czosnek chwilkę gotujemy, miksujemy blenderem doprawiamy podajemy ze śmietaną oraz startym serem kozim.Niespotykamy smak koziego sera z czerwonym winem podkreśla smak .