czekoladka145

czekoladka145

Szef Kuchni
[Przepisów: 80]

Kremówki inne

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Przepis nie jest mój ,bo dostałam go kiedyś od koleżanki,ale smakuje wszystkim.

Kremówki inne

Składniki:

Kremówki inne

 

  • Proporcje na dużą, prostokątną blaszkę

 

 

 

  • Dodatkowo:
  • cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:

Kremówki inne
Mąkę przesiać na stolnicę, dodać margarynę i razem posiekać nożem. Następnie dodać śmietanę oraz pokruszone drożdże i dobrze zagnieść. Ciasto podzielić na dwie części i rozwałkować na dwa placki. Na dwóch dużych, płaskich blachach upiec dwa placki. Do rondelka wlać około pół szklanki zimnego mleka, dodać żółtka oraz obydwie mąki i dokładnie zmiksować. Pozostałe mleko zagotować z cukrem i wanilią i, mieszając, wlewać zmiksowaną masę. Następnie, cały czas mieszając, zagotować i odstawić do wystygnięcia. Masło utrzeć na puch, i nie przerywając ucierania, dodawać porcjami zimny budyń. Na pierwszy, wystudzony placek wyłożyć przygotowany krem, wyrównać powierzchnię i położyć drugi blat ciasta. Wierzch obficie posypać cukrem pudrem.

Tagi:

ciasto