krokieciki z piersi z kurczaka

Na patelni rozgrzać 5 łyżek oleju, na rozgrzanym oleju smażyć mąkę, nakładając łyżką jak placki. Kiedy będzie zarumieniona dodać posiekane w paseczki piersi z kurczaka,gałkę muszkatołową i pieprz. Do składników wlewać powoli mleko aż połaczy się ze składnikami i masa z patelni bedzie odchodzić i będzie w miare gęsta. Gotowa masę odstawić z patelni i odstawić do ostygnięcia.Z masy formować krokieciki i obtaczac w jajku i bułce tartej i smażyć na gorącym oleju.
Smacznego :)