Sposób przygotowania:
Krokiety waflowe
Na maśle lekko rumienimy cebulkę wcześniej pokrojoną w kostkę. Następnie dodajemy wszystkie kasze i ryż lekko podsmażamy i dolewamy bulionu warzywnego. Gdy kasze i ryż będą już miękkie dodajemy przyprawy sól, pieprz, papryka słodka itp według gustu. Lekko studzimy nasz farsz a gdy będzie letni smarujemy wszystkie wafle na całości farszem. Następnie zwijamy w rulon i formułujemy krokieta. Można dodatkowo zrobić panierkę z bułki tartej i jajka ale jest to opcjonalne.