motorek70

motorek70

Złoty Ekspert
[Przepisów: 884]

Krokiety z kapustą i pieczarkami 3

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Krokiety z kiszoną kapustą i pieczarkami

Krokiety z kapustą i pieczarkami 3 Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Krokiety z kapustą i pieczarkami 3

 

Sposób przygotowania:

Krokiety z kapustą i pieczarkami 3
Kapustę siekamy. Pieczarki obieramy i kroimy na plasterki. Do garnka dajemy pokrojona kapustę, pieczarki, szklankę wody, smalec oraz przyprawy i dusimy pod przykryciem do miękkości. Na upieczone naleśniki dajemy farsz i zwijamy. Przygotowane krokiety obtaczamy w roztrzepanym jajku i bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju ze wszystkich stron. Do przygotowanych krokietów podajemy czerwony barszcz.
Krokiety z kapustą i pieczarkami 3
posiekaną kapustę dajemy do garnka razem z pieczarkami i dusimy
Krokiety z kapustą i pieczarkami 3
Smażymy cztery naleśniki z przygotowanego ciasta naleśnikowego
Krokiety z kapustą i pieczarkami 3
Na naleśniki nakładamy farsz z kapusty i pieczarek
Krokiety z kapustą i pieczarkami 3
Zwijamy, panierujemy i smażymy na rozgrzanym oleju z dwóch stron