Agata88

Agata88

Szef Kuchni
[Przepisów: 48]

Krokiety z kaszanką

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
  • PORCJE: 10
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Z ciasta na naleśniki wychodzi około 10 naleśników. Duże, ale cienkie. Przepis dla tych, którzy lubią eksperymenty z kaszanką ;=)

Krokiety z kaszanką

Składniki:

Krokiety z kaszanką

 

Sposób przygotowania:

Krokiety z kaszanką
Smażymy tradycyjne naleśniki i odstawiamy do lekkiego ostygnięcia. Na patelni podsmażamy cebulkę drobno pokrojoną. Kaszankę usuwamy z kiszki i dodajemy do cebuli. Taki farsz podsmażamy lekko przez parę minut. Jeszcze ciepłym farszem smarujemy naleśniki i zawijamy krokiety. Takie krokiety obtaczamy w jajku rozmieszanym z przyprawami (sól, pieprz) i obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor z dwóch stron. GOTOWE ;)