katarzynka455

katarzynka455

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1651]

Krokiety z parówką.

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Krokiety smaczne są ze sosem pieczarkowym.

Krokiety z parówką.

Składniki:

Krokiety z parówką.

 

  • jajka 2-3 sztuki
  • mleko 1 szklanka
  • woda 1/2 szklanki
  • mąka wg uznania
  • sól do smaku
  • parówki cienkie 2-3 sztuki
  • bułka tarta do panierki
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Krokiety z parówką.
Parówki obieramy z osłonek , kroimy na 2-3 części.Z jednego jajka, mleka, wody i mąki przygotowujemy ciasto naleśnikowe. Patelnię natłuszczamy i smażymy naleśniki. W ciepłe naleśniki zawijamy parówki, zwijamy krokiety. Panierujemy we wcześniej rozkłóconym jajku i w bułce tartej. Smażymy z obu stron na rumiano na rozgrzanym oleju.