Sposób przygotowania:
Krokiety z pasztetem
Z podanych składników robimy ciasto naleśnikowe (dość rzadkie). Rozgrzaną patelnię smarujemy oliwą, wylewamy porcje ciasta i smażymy cienkie naleśniki. Pasztet kroimy na kawałki, dodajemy żółtko JAJKO MUSI BYĆ SPARZONE! Mieszamy na jednolitą masę. Każdy naleśnik smarujemy pasztetem, zwijamy i smażymy na oliwie z obu stron na złoty kolor. Można również krokiety panierować w jajku i bułce tartej. Ja podaję je z sosem tatarskim, ale równie dobrze smakują z czosnkowym, lub bez dodatków.