Sposób przygotowania:
Krokiety z pieczarkami i serem żółtym
CIASTO NALEŚNIKOWE: Wszystkie składniki miksujemy i smażymy naleśniki na suchej patelni. FARSZ: Pieczarki obieramy i drobno kroimy, cebulę kroimy w kosteczkę i podsmażamy razem. Paprykę kroimy w drobną kostkę i dokładamy do pieczarek i cebuli, przyprawiamy do smaku. Ser żółty trzemy na tarce o grubych oczkach. Na naleśniki nakładamy łyżkę pieczarek z cebulką i papryką, na to kładziemy trochę sera żółtego i zawijamy. Krokiety obtaczamy w jajku, w bułce tartej i smażymy. SMACZNEGO :)