gosiek i edzia

gosiek i edzia

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 228]

Krokiety z szynką 4

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Krokiety można też panierować w pokruszonych płatkach kukurydzianych lub w płatkach owsianych.

Krokiety z szynką 4

Składniki:

Krokiety z szynką 4

 

  • 20 dag żółtego sera
  • 6 plastrów szynki
  • 3 liście białej kapusty
  • 1 jajko
  • 2 łyżki mleka
  • pieprz
  • 5 łyżek tartej bułki
  • olej do smażenia
  • 6 łyżek koncentratu pomidorowego
  • natka pietruszki

Sposób przygotowania:

Krokiety z szynką 4
Ser pokrój w grube plastry. Liście kapusty gotuj, aż zmiękną. Żółty ser owinąć plastrami szynki, a następnie ugotowaną, miękka kapustą (połową liścia). Jajko roztrzepać z 2 łyżkami mleka i pieprzem. Krokiety obtaczać w jajku, a następnie w bułce. Smażyć z dwóch stron na złocisty kolor. Posypać świeżą natką pietruszki.