Królik miodowo - cynamonowy

Mięso dokładnie oczyścic i umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym, włożyć do miski. Z miodu, cynamonu, soli i pieprzu przygotować tzw. glazurę i natrzec nią mięso. Na patelni rozgrzać masło i obsmażyć na nim królika. W osobnym naczyniu zagotować wodę i wrzucić tam obsmażone mięso żeby się dusiło. Cebulę obrać i pokroić w kostkę i paprykę też pokroić w kostkę i dodać do duszenia. Dusić aż mięso będzie miękkie. Podawać pokryte warstewką duszonej cebuli z papryką.