Królik w glazurze

Królika umyć podzielić na porcje. Włożyć do naczynia dodać listek laurowy, ziele angielskie, pokrojony w plastry czosnek, pokrojoną cebulę, miętę oraz sól i pieprz dodać mięso i wymieszać .Odstawić na 12 godzin. Następnie mięso razem z marynatą wyłożyć na blaszkę i piec około 1 godziny . Majonez wymieszać z musztardą i posmarować mięso obficie posypać bułką tartą i piec jeszcze około 30 minut.