Beatris

Beatris

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2198]

Kruche z rabarbarem na maślanym cieście

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 23

Kruche ciasto przygotowane z dodatkiem masła, z rabarbarem i bananami, posypane waniliową kruszonką.

Kruche z rabarbarem na maślanym cieście

Składniki:

Kruche z rabarbarem na maślanym cieście

Ciasto:

  • 250 g masła
  • 1/2 szklanki brązowego cukru
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 jajko
  • 2 szklanki mąki tortowej

Dodatkowo:

Kruszonka:

  • 100 g masła
  • 32 g cukru waniliowego
  • 3 czubate łyżki cukru pudru
  • 1/2 szklanki mąki tortowej

Sposób przygotowania:

Kruche z rabarbarem na maślanym cieście

Etap 1

Kruche z rabarbarem na maślanym cieście
Gładkie ciasto przygotowane z masła mąki cukru jajka i proszku do pieczenia.

Wszystkie składniki na ciasto przełożyć do miski i szybko zagnieść.

Etap 2

Kruche z rabarbarem na maślanym cieście
Gotowe ciasto rozłożone na dnie dużej foremki.

Ciasto rozłożyć w foremce (ok. 23 x 36 cm).

Etap 3

Kruche z rabarbarem na maślanym cieście
Pokrojony rabarbar wymieszany z bananami kaszą i cukrem.

Rabarbar oczyścić, pokroić na małe kawałki, przełożyć do miski. Banany obrać, pokroić w plasterki, dodać do rabarbaru. Dodać też kaszę i cukier, dokładnie wymieszać.

Etap 4

Kruche z rabarbarem na maślanym cieście
Rabarbar z bananami kaszą i cukrem rozłożony na cieście.

Rabarbar z bananami rozłożyć na cieście.

Etap 5

Kruche z rabarbarem na maślanym cieście

Kruszonka: Masło, cukier puder, cukier waniliowy i mąkę zagnieść, a następnie rozkruszyć.

Etap 6

Kruche z rabarbarem na maślanym cieście

Kruszonkę rozłożyć na cieście.

Etap 7

Kruche z rabarbarem na maślanym cieście

Ciasto piec w 180 stopniach przez ok. 60 minut (Aż wierzch ciasta ładnie się zrumieni). Upieczone ciasto można dodatkowo oprószyć cukrem pudrem.


Tagi:

ciasto