Kuchnia amerykańska - Skrzydełka w południowo-amerykańskim stylu [video]
ocena: 5/5 głosów: 2
Czy wiesz, jak przyrządzić kurczaka znanego z popularnych sieci fast foodów? Być może zadziwi Cię fakt, że mimo chrupiącej „skórki” nie jest on przygotowywany jak typowe dania panierowane! W czym więc tkwi sekret złocistych, kruchych skrzydełek? Musisz to zobaczyć!
Więcej informacji na temat Roberta Harny znajdziesz na harna.pl
Składniki:
1 kg oczyszczonych skrzydełek z kurczaka
2 szklanki maślanki
1,5 szklanki mąki pszennej
1-2 łyżeczki mielonego imbiru
1-2 łyzeczki papryki słodkiej lub wędzonej
1-2 łyżeczki suszonego czosnku
1-2 łyżeczki suszonego oregano
sól i pieprz do smaku
tłuszcz do smażenia
