Kuchnia francuska - Crepes suzette [video]
ocena: 4/5 głosów: 3
Niezwykle aromatyczne naleśniki z dodatkiem pomarańczy oraz likieru, które pokochasz! Poznaj tajniki doskonałego sosu na bazie karmelizowanego cukru i rozkoszuj się smakiem tej słodkości, kiedy tylko będziesz mieć na to ochotę. To naprawdę proste!
Więcej informacji na temat Roberta Harny znajdziesz na harna.pl
Składniki:
1,5 szklanki mąki pszennej
1 szklanka mleka
2-3 jajka
¼ kostki masła (rozpuszczonego)
sól do smaku
1 łyżka cukru waniliowego
olej do smażenia
3-4 łyżki cukru
sok z 2 -3 pomarańczy
sok z cytryny
skórka z 1 pomarańczy
1 kieliszek likieru Cointraeu lub Grand Marnier
łyżka masła
