Kulki mięsne w sosie

Mięso z kurczaka przepuścić przez maszynkę do mięsa. Dodać do niego jajko i bułkę tartą. Doprawić do smaku pieprzem i solą. Z tak przygotowanej masy formować płaskie, okrągłe placuszki.

Kłaść na nie malutkie kosteczki sera feta i zawijać w kulki. Gotować w wodzie ok. 25 minut.

Sos:

Cebulę pokroić w piórka i zeszklić na oliwie. Dodać pokrojone drobno pomidory, odrobinę koncentratu i doprawić majerankiem.