Kulki z kaszy jęczmiennej w sosie pomidorowym

Kaszę jęczmienną ugotować i pozostawić do wystudzenia. Następnie do kaszy dodać jajko i całość zblenderować. Następnie dodać wszystkie przyprawy, mąkę ziemniaczaną oraz bułkę tartą i doprawić do smaku pieprzem ziołowym oraz solą. Całość dokładnie wymieszać i formować małe kuleczki, które następnie smażyć na głębokim tłuszczu. Przygotować również sos pomidorowy. Wodę zagotować wraz z kostką rosołową, dodać koncentrat pomidorowy i zagotować. Na koniec zagęścić sos mąką oraz doprawić do smaku pieprzem, solą oraz bazylią. Kulki z kaszy jęczmiennej podawać z sosem pomidorowym.