kulki z kurczaka wg gabyelle

Pierś z kurczaka myjemy. Bardzo drobno siekamy pierś z kurczaka i ser mozarella i razem dokładnie mieszamy. Gdy mamy gotową mase doprawiamy solą i pieprzem i wkładamy na 30 min do lodówki. Po upływie czasu bierzemy zimną masę i robimy z niej kulki. Zrobione kulki maczamy w jajku i bułce tartej. Kulki smażymy na głębokim oleju. Po usmażeniu wyciagamy na ściereczke żeby olej ociekł, podajemy gorące.
Smacznego