Kurczak KFC przepis własny

Kurczaka podzielić, umyć, włożyć do miski, zalać mlekiem z dodatkiem czosnku, tymianku bazylii i soli, odstawić na kilka godzin (najlepiej 12 godz.). Tartą bułkę, sól, pieprz i paprykę wymieszać kurczaka odsączyć, podzielić na porcje obtoczyć w bułce tartej. Olej mocno podgrzać na patelni. Układać na gorącym tłuszczu ,smażyć na złoty kolor.



Przepis umieszczony za zgodą Pana Władysława Surlasa