Kurczak melba

podgrzać piekarnik do 180 stopniu zbić każda porcję na kotlet na wierzch położyć brzoskwinie i ser zawijać je w mięso ułożyć na wysmarowanej tłuszczem blasze a wierzchu posmarować masłem wstawić do piekarnika piec 15-20 minut do rondla wlać przecier malinowy dodać śmietanę i gotować na małym ogniu 5 minut przed podaniem polać mięso sosem