edytaha

edytaha

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 992]

Kurczak pieczony w miodzie i sezamie

  • 17
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 10

Słodko ostry kurczaczek w sezamie, z chrupiącą skórką, kto chętny na obiadek ? :)

Kurczak pieczony w miodzie i sezamie Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kurczak pieczony w miodzie i sezamie

 

Sposób przygotowania:

Kurczak pieczony w miodzie i sezamie
Kurczaka opłukałam, osuszyłam, posoliłam ze wszystkich stron. Mięso ułożyłam w próżniowo zamykanym pojemniku. W miseczce roztrzepałam wszystkie składniki marynaty, zalałam mięso pilnując, żeby każdy kawałek był dobrze nią otoczony. Pojemnik zamknęłam i odstawiłam do lodówki na noc. Piekarnik rozgrzałam do 180 stopni z termo obiegiem. Naczynie żaroodporne wyłożyłam papierem do pieczenia. Wyłożyłam do niego kurczaka, podlałam marynatą. Piekłam 40 minut, po czym zmniejszyłam temperaturę do 160 stopni i dopiekałam jeszcze 20 minut.
Kurczak pieczony w miodzie i sezamie
Składniki marynaty dobrze wymieszałam w miseczce.
Kurczak pieczony w miodzie i sezamie
Umyte i osuszone ćwiartki kurczaka posoliłam ze wszystkich stron.
Kurczak pieczony w miodzie i sezamie
Mięso włożyłam do pojemnika i polałam marynatą.
Kurczak pieczony w miodzie i sezamie
Mięso wyłożyłam do naczynia żaroodpornego wyłożonego papierem do pieczenia.