Kurczak słodko-kwaśny

Ryż ugotować w osolonej wodzie (3 szkl), w pozostałej części wody ugotować pierś z kurczaka w kostce rosołowej. Sos chiński przygotować wg przepisu na opakowaniu dodając grzyby. Ugotowany ryż spłukać zimną wodą a potem ostudzić. Zimny ryż przełożyć do miski. Pierś z kurczaka odsączyć z rosołu, ostudzić a następnie pokroić w kostkę. Do miski dodajemy pierś z kurczaka, pokrojony w kostkę i odsączony ananas, zalewamy sosem chińskim. Wszystko dokładnie przemieszać.