Lady Marmolada

Lady Marmolada

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 1098]

Kurczak smażony w kiełkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Kurczak smażony w kiełkami

Kurczak smażony w kiełkami

Składniki:

Kurczak smażony w kiełkami

 

  • 60 dag udek z kurczaka, oddzielonych od kości i skóry
  • 15 dag kiełków fasoli
  • 1 papryka, pokrojona
  • 2 ząbki czosnku, zmiażdżone
  • 1 cebula, posiekana
  • 100 ml mleka kokosowego
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 2 łyżeczki słodkiego sosu chili
  • imbir
  • sól, pieprz

 

Sposób przygotowania:

Kurczak smażony w kiełkami

Smażymy cebulę i czosnek. Dodajemy pokrojonego kurczaka, przyprawiamy imbirem, smażymy około 5 minut, dodajemy paprykę, sos sojowy, sos chili, smażymy 4 minuty. Na koniec wrzucamy kiełki, przyprawiamy solą i pieprzem i smażymy jeszcze chwilkę. Podajemy z ryżem lub makaronem.