przepisy20

przepisy20

Kuchcik
[Przepisów: 1]

Kurczak W Miodzie Z Sosem Na Szybko

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Kurczak ten wspaniale smakuje z ryżem jak i zarówno kaszą czy tez ziemniakami.

Kurczak W Miodzie Z Sosem Na Szybko

Składniki:

Kurczak W Miodzie Z Sosem Na Szybko

 

  • 3 nieduże udka z kurczaka
  • mały słoiczek rzadkiego miodu
  • 4 cebule
  • 1/2 kostki rosołowej
  • przyprawa do gyrosa może być tez inna przyprawa np. taka zwykła do kurczaka
  • czosnek
  • sos pieczeniowy z papierka

 

 

Sposób przygotowania:

Kurczak W Miodzie Z Sosem Na Szybko
Bierzemy udka kurczaka i obtaczamy je w przyprawie do gyrosa i czosnku. Potem smarujemy je miodem tak by całe były w miodzie i wkładamy na rozgrzaną patelnię. Patelnia powinna być dość głęboka. W czasie gdy udka się smażą kroimy cebulkę w drobne paseczki. Gdy kurczak się podrumieni wrzucamy do niego cebulę. Smażymy kurczaka z cebulką i gdy będzie to już upieczone zalewamy zalewą. Zalewa: -1/3 szklanki wody -1/2 kostki rosołowej -3 łyżki miodu -3 małe łyżeczki przyprawy do gyrosa- czosnek (z 3 ząbki chyba że ktoś używa w proszku to ok. 2 małych łyżeczek) W wodzie rozpuszczamy kostkę rosołową, dosypujemy przyprawy oraz czosnek i zalewa gotowa. W czasie pieczenia mięsa przygotowujemy również sos pieczeniowy z papierka. Wlewamy 200ml (będzie gęstszy) lub 250 ml wody w garnek i wsypujemy proszek z torebki i gotujemy go mieszając do zgęstnięcia. Po zgęstnięciu wlewamy go do patelni z mięsem, cebulką i tą zalewą. Do smaku dodajemy sól i pieprz. To wszystko zostawiamy mieszając na patelni z 3 minuty i koniec. Smacznego!