Makłowicz

Makłowicz

Szef Kuchni
[Przepisów: 66]

Kurczak w smakowitej potrawce (Chiny)

  • 1
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Filety pokroić w kostką, dodać białko, mąkę. ziemniaczaną, pieprz i sól.

Kurczak w smakowitej potrawce (Chiny)

Składniki:

Kurczak w smakowitej potrawce (Chiny)

 

  • 4 filety z kurczaka
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • białko
  • 2/3 szklanki białego wina
  • pieprz
  • sól
  • 3 ząbki czosnku
  • makaron kolanka z falbanką

Sposób przygotowania:

Kurczak w smakowitej potrawce (Chiny)
Filety pokroić w kostką, dodać białko, mąkę. ziemniaczaną, pieprz i sól. Podgrzać oliwę z całymi ząbkami czosnku i wrzucić filety, po chwili dodać sol sojowy, a na końcu wino. Smażyć do chwili wyparowania wina. Makaron ugotować, odcedzić, następnie wrzucić do garnka i dodać do niego przygotowane mięso, dokładnie wymieszać. Potrawa najsmaczniejsza jest od razu po przygotowaniu.