Lady Marmolada

Lady Marmolada

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 1098]

Kurczak w sosie curry

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 2

Kurczak w sosie curry

Kurczak w sosie curry

Składniki:

Kurczak w sosie curry

 

  • 0, 5 kg filetów z kurczaka
  • 2 ząbki czosnku
  • 200 ml śmietany
  • 1 cebula
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżki curry
  • masło
  • oliwa z oliwek

 

Sposób przygotowania:

Kurczak w sosie curry

Śmietanę mieszamy z curry i dodajemy filety pokrojone w kostkę. Zostawiamy je na około 2 godziny. Cebulę kroimy w małą kostkę, czosnek rozgniatamy, dodajemy koncentrat pomidorowy i chwilę dusimy razem na maśle z odrobiną oliwy. Dodajemy filety w śmietanie i dusimy około 30 minut.