Danusia19671

Danusia19671

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1424]

Kurczak w sosie słodko kwaśnym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Szybkie i łatwe w przygotowaniu danie obiadowe. Pyszny kurczak w sosie słodko kwaśnym i prażonym sezamem na obiad.

Kurczak w sosie słodko kwaśnym Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kurczak w sosie słodko kwaśnym

  • filet z kurczaka - 1 podwójny
  • papryka żółta - 1 szt
  • papryka czerwona - 1 szt
  • szczypiorek - 1 pęczek
  • przyprawa kebab- gyros - 1 łyżka
  • tłuszcz
  • ryż - 3 woreczki
  • ziarna sezamu - 3 łyżki
  • sos słodko- kwaśny - 1 słoik ( 520 g)

Sposób przygotowania:

Kurczak w sosie słodko kwaśnym
Ryż ugotować według przepisu na opakowaniu, odlać, osączyć na sicie. Filety umyć, osączyć, pokroić w grubsze paski. Mięso wymieszać z przyprawą kebab- gyros, odstawić na kilka minut. Następnie usmażyć mięso na tłuszczu.

Papryki umyć, osączyć, wydrążyć gniazda nasienne, pokroić w paski. Do usmażonego mięsa dodać papryki, mieszając wlać sos słodko kwaśny, gotować kilka minut na wolnym ogniu. Szczypiorek umyć, osączyć, pokroić, dodać do sosu, wymieszać.

Sezam zrumienić na suchej patelni. Na talerze wyłożyć ryż, kurczaka w sosie, posypać ziarnami sezamu. Smacznego !
Kurczak w sosie słodko kwaśnym
Filety drobiowe pokrojone i usmażone na tłuszczu
Kurczak w sosie słodko kwaśnym
Papryki umyte i wydrążone pokrojone w paski
Kurczak w sosie słodko kwaśnym
Kurczak wymieszany z papryką i sosem słodko kwaśnym
Kurczak w sosie słodko kwaśnym
Ryż ugotowany w osolonej wodzie i osączony