Kurczak w tahini

Na początek robimy marynatę: łączymy ze sobą miód, tahini, sól, pieprz i oliwę z oliwek. Kurczaka marynujemy przez kilka godzin, co jakiś czas smarując dokładnie marynatą. Czosnek obieramy ze skórki i kroimy w cienkie plasterki. Mięso wkładamy do piekarnika układając na nim czosnek. Pieczemy w 180 stopniach przez około 15 minut, a następnie grillujemy przez 5-10 minut. Gotowe!