Sposób przygotowania:
kurczak w zielonym pesto
Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę.Kurczaka opłukać ,osuszyć oczyścicz błonek, osuszyc, natrzeć z obu stron solą, pieprzem,przeciśniętym czosnkiem i pesto.Odstawić do lodówki na ok godzinę. Na gorącej patelni rozgrać oliwę i smażyc z każdej strony filety ok 7 minut ( z każdej strony).Podawać z ziemniakami z wody posypane świeżą bazylią.