zuzi

zuzi

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 174]

Kurczak w zupie cebulowej

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Podawać z ugotowanymi ziemniaczkami i surówkami

Kurczak w zupie cebulowej

Składniki:

Kurczak w zupie cebulowej

 

  • 2-4 piersi z kurczaka
  • 1 zupa cebulowa w proszku (np.KNORR)
  • 250 ml. śmietany kremówki
  • 6-7 pieczarek
  • 250g sera żółtego
  • sól,pieprz
  • masło do wysmarowania formy

Sposób przygotowania:

Kurczak w zupie cebulowej
Piersi kurczaka podzielić na mniejsze części.Pieczarki pokroić i usmażyć na patelni z odrobiną tłuszczu.Ser potrzeć na tarce o grubych oczkach. Zupę wymieszać z kremówką,dodać przyprawy i zalać nią mięso.Wstawić do lodówki na kilka godzin (najlepiej na noc).Piersi włożyć na wysmarowaną formę i piec w piekarniku aż będą miękkie.Pod koniec pieczenia posypać pieczarkami i serem.Zapiekać dalej aż ser sie roztopi.