Kurczak z grzybami a'la flaczki

Kurczaka ugotować lub udusić w szybkowarze. Mięso oddzielić i rozdrobnić ale nie kroić zbyt drobno, lepiej porozrywać. Na oleju podsmażyć cebulkę dodać pokrojoną w kostkę paprykę i ugotowane grzyby. Poddusić lekko na patelni i dodać do mięsa z kurczaka. Podlać bulionem ok 2-2,5 szkl. Dodać przyprawy i gotować ok 10 min.
Można doprawić zasmażką ale ze względów zdrowotnych raczej nie używam zasmażek.