Sposób przygotowania:
Kurki marynowane z mango
Kurki namocz i dokładnie wypłucz z piasku.Następnie obgotuj w wodzie 2-3 minuty.Odcedź.Pokrój marchewkę i cebulę,zagotuj w occie z przyprawami.Wyparzone słoiki wypełniaj kurkami,przekładając je kawałkami obranego mango.Na koniec wlej zalewę octową.Zakręć słoik,odwróć do góry dnem i zostaw do ostygnięcia.