Łaciate naleśniki

Ciasto ciemne: Mleko podgrzać, dodać czekoladę, wymieszać do rozpuszczenia. Ostudzić. Dodać pozostałe składniki i zmiksować. Odstawić na pół godziny. W między czasie zrobić ciasto jasne, tak samo jak ciemne, tyle że bez kakao. Na patelnię nalewać po jednej łyżce ciemnego i jasnego ciasta. Można zrobić wykałaczką wzorki. Smażyć na patelni (lekko zwilżonej olejem) z obu stron na niedużym ogniu. Pilnować, by się zbyt mocno nie przypiekły, bardziej miękkie są smaczniejsze.