Leczo z gyrosem 2

Kurczaka pokroić w kostkę, wymieszać z 2 łyżkami oliwy oraz przyprawą do gyrosa. Odstawić na kilka godzin do lodówki. Kiełbasę pokroić w kostkę. Boczek pokroić w kostkę. Cebulkę obrać i pokroić w kostkę. Cebulkę zrumienić na łyżce oliwy. Dodać posiekane pieczarki. Dodać pokrojoną w kostkę cukinię. Oraz pokrojoną w kostkę paprykę. Przyprawić. Kiełbasę przesmażyć razem z boczkiem. Dodać kurczaka. Smażyć razem. Pomidory pokroić w kostkę. Wszystkie składniki połączyć. Podlać wodą i dusić pod przykrycie. Czosnek drobno posiekać. Dodać do reszty składników. Dodać liście laurowe oraz ostrą paprykę mieloną. Wymieszać i dusić do miękkości. Na koniec dodać koncentrat pomidorowy. Wymieszać. Doprawić do smaku. Podawać na gorąco z pieczywem.