Sposób przygotowania:
Leczo z kapustą pekińską
Na rozgrzanym oleju zrumienić pokrojoną kiełbasę, cebulę i posiekany czosnek. Na smalcu podsmażyć pokrojoną w kostkę paprykę i cukinię. Kiełbasę połączyć z cukinią, dodać poszatkowaną kapustę pekińską, pokrojone pomidory, ketchup. Dusić pod przykryciem do miękkości warzyw. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać z pieczywem.