Legumina z sosem truskawkowym

Zagotować 1 szklankę mleka z 5 łyżkami cukru, solą i masłem. W pozostałym mleku rozrobić kaszę mannę. Gdy mleko się zagotuje wlać rozrobioną mannę, pogotować chwilę, aż zgęstnieje. Wystudzić. Pozostałą łyżkę cukru ubijamy ze śmietanką na sztywno. Przestygniętą kaszkę miksujemy na puszystą masę ze skórką i sokiem z cytryny. Dodajemy śmietankę. Delikatnie mieszamy. Przekładamy do pucharków. Truskawki rozmrażamy, miksujemy z cukrem pudrem. Wykładamy na leguminę. Smacznego.