Łosoś smażony Eli

17 lip 2011 23:31

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: powyżej 60 min

ocena: 5/5 głosów: 5

Łosoś jest pyszny pod każdą postacią.Opanierowany i usmażony też.

Składniki:

Łosoś smażony Eli

10 dzwonków łososia
1 łyżka sosu rybnego
1 łyżka sosu sojowego
3 łyżki oleju
1 łyżka przyprawy do ryb
3 gałązki posiekanego koperku
pieprz
2 jajka
bułka tarta do panierowania
olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Łosoś smażony Eli

Wymieszać sos rybny,sojowy,olej,przyprawę do ryb,koperek i pieprz.Dzwonka łososia umyć,osuszyć,posmarować warynatą i włożyć do lodówki na całą noc.Rybę wyjąc z lodówki,osuszyć z marynaty,opanierować w roztrzepanym jajku i bułce tartej.Na patelni rozgrzać olej i smażyć łososia z obu stron na złoty kolor.Smacznego!